13. april 2017

Idas grønne suppe

Denne suppe har min veninde Ida efterhånden lavet flere gange end mig, og derfor synes jeg, det er på sin plads at opkalde den efter hende.   Opskriften udgav jeg oprindeligt på min blog, da jeg begyndte at spise plantebaseret, og den blev hurtigt ...
18. august 2017

Kold tomatsuppe i flere sommervarianter

En tomatsuppe, der ikke er en gazpacho, men en kold suppe af hver sin farve tomater. De enkelte farvers særlighed træder meget tydeligere ...
En tomatsuppe, der ikke er en gazpacho, men en kold suppe af hver sin farve tomater. De enkelte farvers særlighed træder meget tydeligere frem i en suppe end i en salat.  
11. august 2017

Sprøde salviefritter

Salviefritter er fantastisk tilbehør til alt kalvekød og stegt eller grillet fisk, og en meget elegant snack til en flaske kold mousserende …
Salviefritter er fantastisk tilbehør til alt kalvekød og stegt eller grillet fisk, og en meget elegant snack til en flaske kold mousserende …
28. juli 2017

Hverdagsmad: Opdag nye favoritter

Hverdagsmad er for mange en pestilens, noget som bare skal overstås. Det hele skal tit gå hurtigt uden, at vi ønsker at gå ...
Hverdagsmad er for mange en pestilens, noget som bare skal overstås. Det hele skal tit gå hurtigt uden, at vi ønsker at gå på kompromis med hverken sundhed og ...
21. juli 2017

Raw Citronkage

Stinna Guldmann Marker og Julie Bruun lærte hinanden at kende på en rawfood-café, og derfor har de lavet rigtig mange raw-kager sammen som ...
Stinna Guldmann Marker og Julie Bruun lærte hinanden at kende på en rawfood-café, og derfor har de lavet rigtig mange raw-kager sammen som denne citronkage.
14. juli 2017

Fyldte peberfrugter

”Fyldte peberfrugter” er et bud på en nem og sund ret, som også er ganske æstetisk at servere. Lav dem med eller uden ...
”Fyldte peberfrugter” er et bud på en nem og sund ret, som også er ganske æstetisk at servere. Lav dem med eller uden bacon, og server dem gerne med ...
07. juli 2017

Kompotter

Kompotter er geniale til f.eks. din morgenmad. brug dem oven på en portion chiagrød, skyr eller havregrød, da det giver et sødtog syrligt ...
Kompotter er geniale til f.eks. din morgenmad. brug dem oven på en portion chiagrød, skyr eller havregrød, da det giver et sødtog syrligt twist.
22. juni 2017

N’ice Cream – sunde is hele sommeren

Forbered dig på at blive is-sulten – og fryd dig over, at hver eneste bid nærer din krop. Snart har du fået en ny favorit is, der hedder N’ice Cream – og de er så sunde, at du kan spise dem til morgenmad – ...
Forbered dig på at blive is-sulten – og fryd dig over, at hver eneste bid nærer din krop. Snart har du fået en ny favorit is, der hedder N’ice Cream – og de er så sunde, at du kan spise dem til morgenmad – ...
Annonce
15. juni 2017

Eventyrlig Islagkage

En drøm af en lyserød og blå islagkage! Denne islagkage serveres til elvernes og feernes sommerfester.
En drøm af en lyserød og blå islagkage! Denne islagkage serveres til elvernes og feernes sommerfester.
08. juni 2017

Strawberry Cheesecake Pops

En perfekt blanding af kage og is til de dage, hvor du ikke kan bestemme dig for, hvad du har mest lyst til.
En perfekt blanding af kage og is til de dage, hvor du ikke kan bestemme dig for, hvad du har mest lyst til.
01. juni 2017

Choko Classic

En lille og lækker cremet chokoladeis fyldt med næring og pakket ind i knasende sprød chokolade-ballade.
En lille og lækker cremet chokoladeis fyldt med næring og pakket ind i knasende sprød chokolade-ballade.
18. maj 2017

Salad Nicoise med rød peber og friterede løgringe

En Salad Nicoise, der sagtens kan omdannes til lækker gæstemad.
En Salad Nicoise, der sagtens kan omdannes til lækker gæstemad.
11. maj 2017

Salad Nicoise med grillet tun

Lækker og mættende salat med grillet tun, som hurtigt kan anrettes i hverdagen.
Lækker og mættende salat med grillet tun, som hurtigt kan anrettes i hverdagen.
04. maj 2017

Ramsløgshappere med comté

Med lidt fingerfærdighed kan  disse ingredienser let omdannes til ramsløgshappere – og serveres for gæster.
Med lidt fingerfærdighed kan  disse ingredienser let omdannes til ramsløgshappere – og serveres for gæster.
27. april 2017

Bruschetta med asparges og ramsløg

Den hverdagsagtige måde at bruge asparges og ramsløg på brød:
Den hverdagsagtige måde at bruge asparges og ramsløg på brød:
13. april 2017

Idas grønne suppe

Denne suppe har min veninde Ida efterhånden lavet flere gange end mig, og derfor synes jeg, det er på sin plads at opkalde den efter hende.   Opskriften udgav jeg oprindeligt på min blog, da jeg begyndte at spise plantebaseret, og den blev hurtigt ...
Denne suppe har min veninde Ida efterhånden lavet flere gange end mig, og derfor synes jeg, det er på sin plads at opkalde den efter hende.   Opskriften udgav ...
06. april 2017

Friske vietnamesiske forårsruller med marinerede svampe

Disse forårsruller er super simple at lave, og så er de perfekte til at få ryddet lidt op i køleskabet – fyldet kan nemlig ...
Disse forårsruller er super simple at lave, og så er de perfekte til at få ryddet lidt op i køleskabet – fyldet kan nemlig varieres i det uendelige! Udgaven med ...
30. marts 2017

Spicy quinoa-paella

Paella er en klassisk spansk risret, som ofte laves med skaldyr, fisk eller kød og ikke mindst safran. I min udgave har jeg dog ...
Paella er en klassisk spansk risret, som ofte laves med skaldyr, fisk eller kød og ikke mindst safran. I min udgave har jeg dog vendt det hele lidt på hovedet ...
Se flere nyheder