Bananis på tre minutter

Denne is er næsten for god til at være sand. Den tilberedes på få minutter, den er sund, og konsistensen er utrolig lig softice. Vær opmærksom på, at det kræver en kraftig blender at blende isen.

Bananis på tre minutter

Gluten og laktosefri – til to personer

Det skal du bruge:

1 banan, skåret i skiver og lagt i fryseren

1 håndfuld frosne hindbær/blåbær/jordbær

Sådan gør du:

Hæld de frosne bananskiver og bær i blenderen, og blend dem i et par minutter, indtil de har samme konsistens som softice. Brug en dejskraber til at skrabe isen af siderne. Hæld isen i portionsskåle, og server den med det samme. Opvasken kan vente.

Variation

Isen kan varieres i det uendelige. Så længe du har frosne bananskiver, kan du blende dem sammen med andre bær (jordbær eller blåbær) med et lavt indhold af FODMAPs, mørk chokolade (70 pct.), jordnøddesmør eller kakao til en dejlig chokoladeis.