Bircher mysli

1 kop grovvalsede havregryn

½ kop Acido tykmælk naturel Thise

½ kop æblejuice

1 spsk rosiner

1 spsk tørrede abrikoser, skåret i små stykker

1 spsk tørrede dadler, skåret i små stykker

2 spsk hakkede mandler

½ spsk græskarkerner

1 tsk kanel

Bland det hele og lad det stå overdækket I køleskabet til næste morgen.

Næste morgen tilsættes ½ revet æble, bær eller anden frugt efter smag og behag. Det er også muligt at tilsætte 2 spsk kværnede hørfrø eller 1 spsk. hampefrøolie. Så er myslien klar til at spise, og den smager fantastisk dejligt.