Cool Summer Breeze

Denne juice har en drømmeagtig grøn farve med en matchende smag. Den indeholder et væld af næringsstoffer, som alle arbejder flittigt sammen om at booste hele sundhedstilstanden i kroppen – både mentalt og fysisk. Endnu et friskt alternativ til en traditionel kold bajer med naboen.

 

Det skal du bruge:

2 grønne æbler

2 stilke selleri

1/3 økologisk citron med skræl

½ squash

½ agurk

1 broccoli stok

Is og 2 spsk kvalitetsolie

Sådan gør du:

Pres det hele i en juicemaskine og server med is og olie.

High on Juice

Opskrifterne er fra Mads Bos bøger: High on Juice og Super Grønne Smoothies og Juicer. Oprindeligt er Mads Bo uddannet automekaniker, men siden har han med stort engagement og smittende livsglæde kastet sig over udbredelsen af friskpressede juicer, som han både udvikler opskrifter til og holder foredrag om. Bøgerne er udgivet af High on Life og koster henholdsvis 128 kroner og 148 kroner i vejledende udsalg.

Forrige historie
Gulerodslift

Del på:

Næste historie
Rødbede kick