Det danske økomærke viser en kongekrone omsluttet af et rødt ”ø”. Mange tror fejlagtigt, at det røde økomærke er garanti for, at produktet lever op til danske økologiske standarder. Det er forkert. Økomærket viser blot, at de danske myndigheder har kontrolleret produktets tilvirkning, mærkning og emballering. Når det gælder udenlandske produkter er en stor del af denne kontrol baseret på dokumenter og deklarationer fra oprindelseslandet. Der er fx intet til hinder for, at man som grossist importerer økologisk frugt fra New Zealand, re-emballerer det, og får det røde økomærke på pakningerne – selvom frugten er lavet efter nogle andre økoregler end de danske. Hvis de new zealandske myndigheder kalder det økologi, gør de danske myndigheder det som hovedregel også. Men i nogle lande må man godt sprøjte med både pesticider og tungmetaller på økologi – blot midlerne ikke kan spores i det færdige produkt. Kig efter oprindelseslandet på pakningerne, hvis du vil være sikker på kvaliteten af – og principperne bag – økologien.