Disse morgenmadsfavoritter kan skade dit helbred

Af: Ida-Marie Palm Varbæk

Foto: Shutterstock.com

Din morgenmad kan gøre mere skade end gavn. Læs med og se, hvordan du kan starte dagen på en sundere måde.

Morgenmad bliver ofte kaldt dagens vigtigste måltid, og det er der gode grunde til. Et studie publiceret i the Journal Medicine viser, at regelmæssig morgenmad kan reducere risikoen for hjertesygdomme, diabetes og fedme. Men det handler ikke kun om at spise – det handler om, hvad du spiser. Visse morgenmadsvalg kan faktisk dræne din energi og skade dit helbred mere, end du aner. Her er en liste over de fem værste morgenmadstyper ifølge ernæringseksperter – og vi garanterer, at én af dem vil overraske dig.

1. Kulhydratbomben uden næring

Den sprøde croissant med et lag sød marmelade kan virke som den perfekte luksusstart på dagen. Men ifølge Nichola Ludlam-Raine, en registreret diætist, er denne kombination primært raffinerede kulhydrater og sukker uden nævneværdige mængder protein eller fibre. Det resulterer i en hurtig blodsukkerstigning, efterfulgt af et styrtdyk, der efterlader dig sulten og træt. Alternativ: Prøv en fuldkornstoast med ost og tomat eller en lille croissant kombineret med frugtsalat, græsk yoghurt og nødder.

2. Hurtigt energi på farten

En sort kaffe på farten er nemt og hurtigt, men den indeholder ingen essentielle næringsstoffer. Hvis du springer maden over og nøjes med kaffe, risikerer du at irritere maveslimhinden og opleve ubehag som sure opstød, advarer eksperter. Alternativ: Suppler din kaffe med en proteinrig snack, som en håndfuld nødder eller en skive fuldkornsbrød med avocado. LÆS OGSÅ: Få styr på din mæthed og forbrænding

3. Den salte start på dagen

Selvom bacon dufter uimodståeligt, kommer det med en høj pris. Forarbejdet kød, såsom bacon, kan øge risikoen for tarmkræft og højt blodtryk på grund af dets høje saltindhold. National Health Service i Storbritannien, hvilket svarer til Sundhedsstyrelsen i Danmark, anbefaler, at du begrænser dit indtag af forarbejdet kød til under 70 gram om dagen. Alternativ: Skift baconet ud med røræg eller røget laks, og vælg fuldkornsbrød for at tilføje fibre.

4. Den skjulte synder i køkkenskabet

Cornflakes og lignende morgenmadsprodukter er populære, men de er ofte fulde af tilsat sukker. En skål med frosted flakes kan føre til vægtøgning, type 2-diabetes og hjertesygdomme, hvis det indtages regelmæssigt. Alternativ: Gå efter havregryn, grove cornflakes eller usødet müsli, og tilsæt frisk frugt, nødder og mælk for en balanceret start på dagen.

5. Ikke så sundt alene

Frugt er fyldt med vitaminer og mineraler, men spist alene kan det føre til et hurtigt energiboost efterfulgt af en nedtur. For at få mere balance i måltidet anbefaler eksperter at kombinere frugt med protein og fedt. Alternativ: Par din yndlingsfrugt med græsk yoghurt, nødder eller blend den til en smoothie med mælk og avocado. Artiklen er baseret på informationer fra Welltica og Express.uk. LÆS OGSÅ: Morgenmadssalat