Glad mave med Low Fodmap

Af: Julianne Lyngstad

Foto: Fra bogen 'Glad mave med LOW FOODMAP'

Har du som mange andre danskere  jævnligt problemer med maven? Eller har du fået diagnosen irritabel tarm, så kan du med fordel berolige din mave med opskrifter fra bogen, “Glad mave med LOW FODMAP – en håndbog for dig med sart mave.

Bogen er en komplet håndbog til dig med sart mave. Den er desuden fyldt med lette og lækre opskrifter, og. de overskuelige ugeplaner gør det nemt at komme i gang. Forfatteren er norske Julianne Lyngstad, der er uddannet ernæringsfysiolog og driver egen klinik i Oslo. Hun har selv døjet med irritabel tarm i flere år.

Vi har fået lov til at bringe et par smagsprøver på retter udsat for Low Fodmap-tankegangen:

 

Omelet-wrap

Lasagne

Bananis

 

Om bogen:

Glad mave med LOW FODMAP

Originaltitel: LavFODMAP: En komplett håndbok for deg med sensitiv mage

Kogebog af ernæringsfysiolog Julianne Lyngstad

228 sider: Vejl. pris: Kr. 299,95

Udgivet af forlaget Turbulenz