Glad mave med Low Fodmap

Af: Julianne Lyngstad

Foto: Fra bogen 'Glad mave med LOW FOODMAP'

Har du som mange andre danskere  jævnligt problemer med maven? Eller har du fået diagnosen irritabel tarm, så kan du med fordel berolige din mave med opskrifter fra bogen, “Glad mave med LOW FODMAP – en håndbog for dig med sart mave.

Bogen er en komplet håndbog til dig med sart mave. Den er desuden fyldt med lette og lækre opskrifter, og. de overskuelige ugeplaner gør det nemt at komme i gang. Forfatteren er norske Julianne Lyngstad, der er uddannet ernæringsfysiolog og driver egen klinik i Oslo. Hun har selv døjet med irritabel tarm i flere år.

Vi har fået lov til at bringe et par smagsprøver på retter udsat for Low Fodmap-tankegangen:

 

Omelet-wrap

Lasagne

Bananis

 

Om bogen:

Glad mave med LOW FODMAP

Originaltitel: LavFODMAP: En komplett håndbok for deg med sensitiv mage

Kogebog af ernæringsfysiolog Julianne Lyngstad

228 sider: Vejl. pris: Kr. 299,95

Udgivet af forlaget Turbulenz

Kost

30. juli 2019

Migrænen kan ligge på din tallerken

Vidste du, at røget fisk og nødder kan give migræne? Og, at der er en...

vis mere

Lyt til podcast

25. juli 2019

Urter og skaldyr samlet i naturen: Vild mad i køkkenet

Urtesamler og tv-vært Thomas Laursen, der lever af at fortælle om...

vis mere

Lyt til podcast

12. juli 2019

Tarmsundhed: Få din flora til at blomstre!

En sund tarmflora kommer ikke helt af sig selv – og dog! For allerede fra...

vis mere

Lyt til podcast

10. juli 2019

I tarmen opfanges et vigtigt vitamin …

Danske forskere har nu for første gang set B12-vitaminet blive optaget. I...

vis mere

Lyt til podcast

3. juli 2019

Er din mave sur på dig?

Grill-sæsonen er også sæsonen med risiko for sur mave og halsbrand. Du...

vis mere

Lyt til podcast