Glaserede rødbeder

Fantastisk sammen med stegte svampe, som tilbehør til vildtkød eller ovenpå brændende kærlighed.

Tilberedningstid:
+60 minutter

Du skal bruge

1 rødbede per person
1 spsk. æbleeddike per person
¼ tsk. salt per person
1 tsk. smør per person per person

Sådan gør du

1. Skræl og vask rødbederne og skær dem i stykker på ca. 4×4 cm.
2. Kog rødbederne i vand i ca. 30 min.
3. Hæld vandet fra gryden og tilsæt æbleeddike, salt og smør.
4. Lun rødbederne under omrøring, til de er godt glaseret ind i eddike og smør.