Grill din sommermad på nye måder

Christian Bitz og Claus Holm

Vi er et af klodens mest grill-entusiastiske folkefærd. Vi elsker bare at grille. Men vi har en tendens til at putte de samme ingredienser på grillen.

Christian Bitz og Claus Holms kogebog ‘Grillrevolution’ vil have os til at smide alt på grillen med god samvittighed. Så varmen udnyttes optimalt, og det hele bliver lettere, sundere og sjovere i sommervarmen.

Prøv selv. Her får du udvalgte opskrifter fra grillbogen:

 

JOMFRUHUMMER MED FENNIKEL

 

ÆGGEWRAPS

 

RIBEYE MED RYGEOST-KARTOFLER

 

LUFTIGE PANDEKAGER MED APPELSINSMØR