Sund fornuft på bordet

Der er mange, som ikke synes, at det er sjovt og spændende at følge de officielle kostråd. De forskellige kure i boghandlen er forførende med billeder af piger i bikini og mænd i bar overkrop. Men billederne ændrer ikke ved, at de officielle kostråd er de absolut bedst dokumenterede anvisninger til en sund kost. Heldigvis tager en ny bog kampen op med flotte billeder og tips til hverdagen. Bliv selv inspireret her.

Grønsagsmuffins

Edamamebønnepuré

Kyllingenuggets med råkostsalat

Minirugbrød

Pasta med tun og tomat

Lakridsknækbrød

Fakta

Opskrifterne kommer fra bogen ’10 Kostråd – 10 familier’ skrevet af Stine Junge Alberchtsen, som også har været medforfatter på den populære FODMAP diæt, der kom sidste år. I bogen gennemgår forfatteren kostrådene, og de ti familier giver deres bedste tip fra hverdagen. Bogen er udkommet på Muusmann Forlag og koster 250 kroner i vejlendende udsalg.

Forrige historie
Hjælper vægttab på vej

Del på:

Næste historie
Sisse Fisker: Det var som at få en syl i lænden