Fristende fisk

Selv om vi alle ved det, så er det kun de færreste af os, der gør det nok. Vi bør spise mere fisk. En ny fristende kogebog giver ikke bare inspiration til skønne fiskeretter – den giver også et hurtigt indblik i hvor meget af den gavnlige fiskeolie en portion indeholder.

Skindstegt makrel med provencalske grøntsager

Sildeburgere med rugbrød og råkostsalat

Marineret grillet ørred med pasta, grillede croutoner, salvie og svampe

Torskekinder med chili

Stegt kulmule med bønner og risotto