Stenalderkost handler ikke om, at du skal jage mammutter og samle blåbær i skoven. Men om at droppe de moderne, forarbejdede fødevarer, der ødelægger din krop, og i stedet spise naturlig og sund mad. Thomas Rohde er aktuel med nye opskrifter.
Her finder du opskrifterne på:
Grønkålssuppe med røget flæsk, vinterpølse & surkål
Pandestegt citronkylling med spinat, bok choy & persille
Grillet avocado som Bo Bech laver den
Palæo – Stenaldermad og træningBogen er en efterfølger til gourmetkokken Thomas Rode Andersens store bestseller STENALDERKOST. Stenalderkost handler ikke om, at du skal jage mammutter og samle blåbær i skoven. Men om at droppe de moderne, forarbejdede fødevarer, der ødelægger din krop. I denne bog giver Thomas og hans kone Thilde Jo Maarbjerg dig 87 spritnye opskrifter på både småretter, hovedretter og tilbehør, der stimulerer dine smagssanser og får din krop op i omdrejninger. Opskrifterne giver dig rigtig mad på tallerknen. Mad, der består af kød, fisk, frugt og grøntsager. Du får også råd om, hvordan du skal træne, så du får styrket alle kroppens muskler og undgår overbelastning og skader. Bogen udkom 3. oktober på Politikens Forlag og koster 300 kroner i vejledende udsalg. |