Julen kan give mange problemer med maven og leveren. Her får du 5 enkle tips til at komme godt igennem december.

Julemåneden er fyldt med fristelser: flæskesteg, brun sovs og snaps, der nærmest kalder på os fra julefrokostbordet.

Men selvom det er hyggeligt, kan din lever og fordøjelse ende med at få tæsk.

Her er hvad der sker i kroppen, og hvordan du bedst beskytter dig selv i denne udfordrende tid.

En frygtet cocktail

Julens fede og salte mad er et overflødighedshorn for vores smagsløg.

Fedt og salt fungerer som kraftige smagsforstærkere, og tilsætter vi alkohol, fuldender vi trioen, der sender signaler om nydelse til hjernen. Men nydelsen kommer med en pris.

• Fedt sløver tarmenes bevægelser og kan fordoble risikoen for forstoppelse.
• Alkohol dæmper mæthedsfornemmelsen og stimulerer sultcenteret, hvilket kan få os til at spise og drikke mere, end vi burde.
• Kombinationen af fed mad og alkohol er særligt hård ved leveren, som skal arbejde på overtid for at nedbryde fedtet og filtrere alkoholen.

LÆS OGSÅ: Unikke tarme, unikke kostråd: Forskning viser nye veje indenfor ernæring

Fem råd til at komme sund gennem julen

1. Hold fridage Leveren har en imponerende evne til at regenerere. Hold flere alkoholfrie dage i december – det hjælper leveren med at restituere og reducere ophobning af fedt. Selv korte pauser kan gøre en forskel.

2. Spis med omtanke Start måltidet med fiberrige grøntsager som rødkålssalat. Fibre mætter og hjælper fordøjelsen. Tyg maden grundigt for at øge mæthedsfornemmelsen og undgå overspisning.

3. Drik vand Veksle mellem alkohol og vand for at holde væskebalancen og mindske tømmermænd. Skift f.eks. hver anden øl ud med et glas vand.

4. Dyrk motion Motion sætter gang i fordøjelsen, forbrænder overskydende kalorier og holder kroppen sund. En rask gåtur efter julemiddagen kan gøre underværker.

5. Begræns alkohol i maden Alkohol i retter, såsom sovs, kan give smag uden at påvirke leveren – men hold mængden under én procent for at undgå alkoholsmagen dominerer.

Selvom december handler om hygge og samvær, er det værd at huske på, hvad vi udsætter kroppen for.

Din lever er en hårdtarbejdende superhelt, men selv helte har brug for pauser. Med lidt omtanke kan du nyde julens glæder uden at betale prisen i januar.

Artiklen er baseret på informationer fra Videnskab.dk.

LÆS OGSÅ: Advarsel fra eksperterne: Ignorer ikke disse symptomer på fedtlever