Spis dig sund og stærk

Af: Helse-redaktionen

Foto: Andreas Mikkel Hansen

Det behøver ikke at være raketvidenskab at give kroppen ekstra styrke til at tage kampen op mod gigt, hjertekar-sygdomme, eksem, overbelastningsskader og truende virus og bakterier. Kort sagt alle de sygdomme, hvor der er inflammation indblandet.

I bogen, Anti-inflammatorisk Topform på 4 uger, er alt det nørdede og besværlige ved anti-inflammatorisk kost skrællet væk. Makkerparret Martin Kreutzer og Simon Weisdorf, der bl.a. er kendt for bøgerne, Velsmurt og Velsmurt Hjerne, viser dig måltid for måltid, dag for dag i 4 uger, hvordan de fletter de sunde madprincipper ind i  en travl hverdag.

Her får du 3 udvalgte opskrifter:

Omelet med avocado, tomat og spinat

Omelet med avocado, tomat og spinat

Knoldselleritortilla

Knoldselleritortilla

Tangruller med sprødt grønt og rå laks

Tangruller med sprødt grønt og rå laks

Fakta om bogen:

Titel: Anti-inflammatorisk Topform på 4 uger

Forfattere: Martin Kreutzer og Simon Weisdorf

Forlag: Politikens Forlag

Omfang: 256 sider

Vejl. pris: 300 kr.