Ambitionerne om at leve sundt kan nå uanede højder 1. januar, men ofte daler motivationen hurtigt. Heldigvis behøver det ikke at være så svært. Sænk ambitionerne og lev sundt på en måde som kan holde hele året – ikke kun i januar. Vi har fundet seks opskrifter til en holdbar hverdag.
Her finder du lækre opskrifter på:
Tomatsuppe med kartofler og kikærter
Ingefærkylling i fad med wok grøntsager
Panerede rødspættefileter med remoulade
Laks med spidskål og kartofler
Pizza med skinke og champignon
Ugeplan – sådan lever du sundere med kostrådene
På hjemmesiden altomkost.dk har Fødevarestyrelsen offentliggjort en lang række opskrifter og publikationer, som kan inspirere til en sundere hverdag. Opskrifterne her passer til en familie på fire og er alle fra publikationen Ugeplan – sådan lever du sundere med kostrådene, som kan hentes gratis på hjemmesiden. Og alle opskrifter er selvfølgelig nøglehulsmærkede.