Sund hver dag

Foto: Iben Kaufmann og Line Falck

Ambitionerne om at leve sundt kan nå uanede højder 1. januar, men ofte daler motivationen hurtigt. Heldigvis behøver det ikke at være så svært. Sænk ambitionerne og lev sundt på en måde som kan holde hele året – ikke kun i januar. Vi har fundet seks opskrifter til en holdbar hverdag.

Her finder du lækre opskrifter på:

Tomatsuppe med kartofler og kikærter

Ingefærkylling i fad med wok grøntsager

Panerede rødspættefileter med remoulade

Pasta med kødsovs

Laks med spidskål og kartofler

Pizza med skinke og champignon

 

Ugeplan – sådan lever du sundere med kostrådene

På hjemmesiden altomkost.dk har Fødevarestyrelsen offentliggjort en lang række opskrifter og publikationer, som kan inspirere til en sundere hverdag. Opskrifterne her passer til en familie på fire og er alle fra publikationen Ugeplan – sådan lever du sundere med kostrådene, som kan hentes gratis på hjemmesiden. Og alle opskrifter er selvfølgelig nøglehulsmærkede.