Syvsover-grød

Af: Anette Straadt

Foto: Sarah S. Williams

Syvsover-grød er til børn, der har svært ved at finde ro og falde i søvn. Et let og søvndyssende måltid, som sikrer en immunstyrkende søvn.

1 portion

Det skal du bruge:

1 dl havregryn, hirseflager, quinoa-flager, enkeltvis eller blandet

2 dl mælk eller plantedrik

1 tsk. kokosolie eller smør

1⁄4 tsk. ægte kanel

1 knsp. salt

Sådan gør du:

Kom gryn og/eller flager og mælk i en gryde og kog ved svag varme i cirka 5 minutter. Tilsæt kanel og fedtstof og rør rundt, så fedtstoffet smelter. Hæld grøden op i en tallerken og top med for eksempel friske bær, bananskiver, frisk frugt, hakkede valnødder/mandler/græskartern, og kakaonibs. Server gerne syvsovergrøden cirka en halv time inden dit barns sengetid.

Fra bogen “Slut med snot” af Anette Straadt.