Syvsover-grød er til børn, der har svært ved at finde ro og falde i søvn. Et let og søvndyssende måltid, som sikrer en immunstyrkende søvn.
1 portion
1 dl havregryn, hirseflager, quinoa-flager, enkeltvis eller blandet
2 dl mælk eller plantedrik
1 tsk. kokosolie eller smør
1⁄4 tsk. ægte kanel
1 knsp. salt
Kom gryn og/eller flager og mælk i en gryde og kog ved svag varme i cirka 5 minutter. Tilsæt kanel og fedtstof og rør rundt, så fedtstoffet smelter. Hæld grøden op i en tallerken og top med for eksempel friske bær, bananskiver, frisk frugt, hakkede valnødder/mandler/græskartern, og kakaonibs. Server gerne syvsovergrøden cirka en halv time inden dit barns sengetid.
Fra bogen “Slut med snot” af Anette Straadt.