Velsmurt hjerne

Af: Helseredaktionen

Foto: Andreas Mikkel Hansen

Hvordan sikrer du dig en velsmurt hjerne, der kører på det optimale brændstof? Og hvilke mad- og drikkevarer kan få dig til at boble af energi, finde glæde i livet, få gode idéer, holde fokus og huske, selv når du har lynende travlt? 

Svaret hedder antiinflammatorisk kost med ekstra fokus på råvarer, der specifikt styrker hjernen.

I den nye bog ‘Velsmurt Hjerne – spis dig fri for stress og få ny energi og glæde’ giver Martin Kreutzer og Simon Weisdorf dig både en guide til de bedste råvarer for din hjerne samt 68 nemme opskrifter på helt almindelig hverdagsmad med ekstra hjernestyrkende effekt.

Her får du tre udvalgte eksempler:

Opskrifter:

LYNLAKS

Velsmurt hjerne


Fakta om bogen ‘Velsmurt hjerne’

Forfattere: Martin Kreutzer og Simon Weisdorf

Udgivelse: 5. september 2019

Forlag: Politikens Forlag

Omfang: 416 sider

Vejl. pris: 300,00 kroner.