19. januar 2020

Mission sund mad

Vi kender det alle. Det kan være svært at finde på nye, spændende, sunde og velsmagende retter i en travl hverdag. Med sin ...
...
15. januar 2020

Tid til et skud energi?

Vinter og mørke er sjældent særlig befordrende for vores energi og lyst til at lave noget. Og helt galt går det, hvis vi ...
...
20. december 2019

Plantebaseret julemad?

Flere og flere vælger kødet fra for i stedet at spise plantebaseret. Det betyder, at julens traditionelle kødretter er kommet under pres. 
...
04. december 2019

Findes der god og dårlig næring ved gigt?

Spørgsmålet har været oppe at vende flere gange, men da ernæring hverken står højt på lægernes eller forskningens interesseliste i forhold til lindring ...
...
22. november 2019

Styrk kroppen mod abstinenser

Nikotin er et af de mest afhængighedsskabende stoffer, der findes. Derfor skal afvænning med nikotinpræparater altid følges af en plan om, hvordan man ...
...
21. november 2019

Velsmurt hjerne

Hvordan sikrer du dig en velsmurt hjerne, der kører på det optimale brændstof? Og hvilke mad- og drikkevarer kan få dig til at ...
...
05. november 2019

3 hit for immunforsvaret

De fleste af os ved godt, at nogle næringsstoffer bakker bedre op om immunforsvaret end andre. Men hvorfor, hvor meget og hvad passer? ...
...
30. oktober 2019

Kostråd: Sådan spiser du dig til et godt immunforsvar

Spis varieret, ikke for meget og vær fysisk aktiv. Sådan lyder de overordnede officielle kostråd til danskerne. Og det er også disse, som ...
...
17. oktober 2019

God hjemmelavet mad til vores ældre

De sidste år af sit liv var Nanna Simonsens mor syg og afhængig af at få mad fra andre. Men da den kommunale ...
...
29. august 2019

Mere end slank: Også stærk og sund

Journalist og autodidakt kok Anne Hjernøe troede, hun kunne gå og tabe sig over 20 kilo i fred og ro. Men efter et ...
...
30. juli 2019

Migrænen kan ligge på din tallerken

Vidste du, at røget fisk og nødder kan give migræne? Og, at der er en hel række andre, umiddelbart sunde madvarer, der kan ...
...
25. juli 2019

Urter og skaldyr samlet i naturen: Vild mad i køkkenet

Urtesamler og tv-vært Thomas Laursen, der lever af at fortælle om naturens vilde planter, giver i sin nye bog ‘Vild Mad i Køkkenet’ ...
...
12. juli 2019

Tarmsundhed: Få din flora til at blomstre!

En sund tarmflora kommer ikke helt af sig selv – og dog! For allerede fra fødslen får du en bagage med, der kan ...
...
10. juli 2019

I tarmen opfanges et vigtigt vitamin …

Danske forskere har nu for første gang set B12-vitaminet blive optaget. I tarmen har vi receptorer, der opsluger vitaminer og næringsstoffer. En af ...
...
03. juli 2019

Er din mave sur på dig?

Grill-sæsonen er også sæsonen med risiko for sur mave og halsbrand. Du kan dog heldigvis selv gøre noget ved det.
...
01. juli 2019

Det er sommer, det er sukkersødt …

Der står ferie på skemaet, vi skal slappe af, vi skal hygge, og vi skal spise godt! Det lyder umiddelbart godt med sukkersødt, ...
...
26. juni 2019

Mindre børneastma med fiskeolie-tilskud

Forskningen leder fortsat efter den udløsende faktor for børneastma. Men der er fundet et middel til at reducere sygdommen. Hvis moren spiser fiskeolie-tilskud ...
...
Se flere nyheder