23. august 2018

Blomkålsvafler med salat og tun

Blomkålsvafler er en let og lækker måde at få flere grøntsager ind i sin kost.
13. juli 2020

Knust eskimo med solbær og chokolade

Princippet er selvfølgelig tyvstålet fra Friskos industriklassiker ”Kæmpe Eskimo”, men hold da op, hvor kombinationen holder i al sin enkelhed – solbærsyltetøj, vaniljeis ...
...
05. juli 2020

Bagt rødbede med gedeost, sprød boghvede og purløgsvinaigrette

Bagte rødbeder er én af de bedste måder at tilberede rødbeder på og samtidig bevare den fulde rødbedesmag. Kombinationen af rødbede og gedeost ...
...
25. juni 2020

Toast med salater vendt i tykmælksmayo

En slags ”grøntsagernes rejemad”, en forret med alle de skønne skud og små grøntsager, som foråret byder på.
...
11. juni 2020

Æggemuffins med ærter og spinat

Disse æggemuffins er skønne til morgenmad, men også gode til dagens andre måltider, eller når du er på farten.
...
02. juni 2020

Kylling i karry med blomkålsris

En klassiker, men i en lettere og sundere udgave. Prøv Anne Hjernøes kylling i karry med blomkålsris – masser af smag og mæthed.
...
21. maj 2020

Squashfritters med rodfrugtrundeller og hummus

Skal det være kødfri dag? Så prøv disse squashfritters med rodfrugtrundeller fra Anne Hjernøes kogebog.
...
05. maj 2020

Opskrift på lækker spicy minestrone

Minestrone er en klassisk vegetarisk suppe, hvor du kan bruge sæsonens grøntsager eller dem, du lige har på køl. Det er en grov ...
...
29. april 2020

Spinatpandekager med butter bean-hummus og syltede rødløg

Skøn opskrift på grønne fuldkornspandekager med en sprød salat, butter bean-hummus med paprika og syltede rødløg. Ikke nok med at retten er virkelig ...
...
10. april 2020

Syvsover-grød

Syvsover-grød er til børn, der har svært ved at finde ro og falde i søvn. Et let og søvndyssende måltid, som sikrer en ...
...
04. april 2020

Nul-snot-te

Te er et dejligt supplement til at drikke rent vand, og mange børn kan godt lide te. Denne te smager skønt af lakrids. ...
...
29. marts 2020

Æggewrap

Nem mad til børnefamilier, der gerne vil give immunforsvaret sund kost. For eksempel denne æggewrap, der kan serveres med en masse grøntsager.
...
16. marts 2020

Stegte tomater med olivenolie

Du kan med fordel lave en stor portion af de her virkelig lækre tomater, som er perfekte i alt fra salater og sandwich til ...
...
01. marts 2020

Bagt hvidløgssuppe med kartofler og blomkål

Når man læser opskriften på den her ret igennem og ser mængden af hvidløg i suppen, kan det virke en smule afskrækkende. Men efter ...
...
18. februar 2020

Brændende kærlighed med karamelliserede løg og rodfrugter

Det her er en gammel klassiker i nye klæder. Min vegetariske version af brændende kærlighed er med smørstegte beder og løg. Den lange tilberedning ved ...
...
30. januar 2020

Fasters lagkage

Michelle Kristensens faster bor i Tyskland, og hun lavede for mange år en kage, som hendes mor har lavet et hav af gange ...
...
27. januar 2020

Hotdog

Nogle gange kalder smagsløgene bare på en hotdog, så her får du opskriften på Michelles favorit!
...
Se flere nyheder