Blomkålsvafler med salat og tun

Til 2 personer Det skal du bruge 250 g frisk laks, af sushikvalitet 1 stor gulerod 100 g rødkål eller rød spidskål 1 ...

Til 2 personer Det skal du bruge 1 lille hoved knoldselleri (ca. 450 g renset) 1 mellemstort rødløg 3 spsk olivenolie 4 æg, ...

Rodfrugter indeholder en masse sundhedsmæssige foredele. Det er blandt andet med til at forebygge diabetes og hjertekarsygdomme. Her er et godt bud på ...

Prøv denne lækre og sundere millionbøf med rodfrugter. Rodfrugter er nemlig med til at forebygge diabetes samt hjertekarsygdomme.

Kogte bønner i smoothies lyder måske underligt, men tænk over det: Det er ikke mere underligt end sojamælk, som jo er sojabønner blendet ...

Kartofler er én af de mest klimavenlige fødevarer, som vi kan få fat i, med deres meget lave CO2-udledning. Kartofler er også sunde ...

Lever hører til i superligaen inden for de immunstyrkende råvarer, og selv leverskeptikere vil elske en paté som denne, der smager af alt ...

Prøv disse lækre kålwraps, som får den hyggelige stemning af streetfood hjem i dit eget køkken. Desuden kommer alt i denne ret kommer ...

I denne ret har kødet og grøntsagerne byttet om på deres traditionelle pladser. De sprøde skorzonerrødder danner en teksturmæssig kontrast til de bløde, ...

Grøntsagerne tilberedt koldt i koji bevarer deres sprødhed, og fermenteringen tilfører sødme og umami, som lægger afstand til både broccoliens og radisernes naturlige ...